Biologische voeding uiteraard veel gezonder

Uit een nieuw en het meest grootschalige onderzoek ooit blijkt nu onomstotelijk dat biologische voeding toch veel voedzamer is dan conventioneel geteelde gewassen. Biologisch gekweekte gewassen bevatten aanzienlijk meer antioxidanten en minder sporen van pesticiden. De cijfers zijn niet min: biogewassen bevatten zo’n 17 procent meer antioxidanten, stoffen die weefsel Lees verder…